04 November 2021
Badorf Playground Elements 2021
Superfood Kartoffel? Kann nicht sein? Lange unterschätzt, galt die Kartoffel
jahrhundertelang als Bauernkost, fernab von Haute Cuisine oder Foodtrends.
Heute feiert sie in den heißesten Küchen der Welt ihr Comeback: viel Vitamin
C und gesunde Mineralstoffe machen das uralte Schattengewächs zu einem
der wichtigsten Energielieferanten internationaler Gerichte. How to make a
potato sexy? Shape it and drape it, auf den schwarzen und sandsteinfarbenen
Artikeln der neuen Steinzeugkollektion ELEMENTS.
Kein Tabu mehr: heißbegehrte Streetfood Klassiker
und Snacks wie Fish’n’Chips oder Potato Crisps sind
von den Trucks in die Restaurantküchen gezogen.
Modern interpretiert und im neuen Look appetitlich
serviert.