Blixer 3 / Emulgator-Mixer ist ausgestattet mit einer 3,7 Liter Edelstahlschüssel und einer Drehzahl vom 3.000 U/min. Die Kombinateion aus Mixer und Kutter ermöglicht es in jeder Küche, schnell gemixte Speisen herzustellen. Hierdurch lassen sich ganze Menüs, Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch aus rohen und gekochten Speisen herstellen. Der Einsatzbereich sind Krankenhäser, Altersheine, Kindertagesstätten und Restaurants.

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